在土耳其，亮或暗肉，熏制，煮熟，皮肤和骨去除的100 厚切片（大约3" ×2" ×3/8" ）中，有4.2 千克（kg）。

盎司 介质片（大约3" ×2" ×1/4" ） 厚切片（大约3" ×2" ×3/8" ） 克（g） 千克（kg） 100克（克） 盎司 磅

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土耳其，亮或暗肉，熏制，煮熟，皮肤和骨去除中的营养素